Dícese de aquel sujeto cuya experiencia gourmet ha superado las barreras sociales y establecido una especial relacion con sus pares; logrando extraer lo mejor de ellos y dejando lo peor de lado. Notablemente, su personalidad y visceras.
Tambien se lo llama Caníbal, pero solo por aquellos cuya malsana bajeza les impide apreciar los beneficios de una dieta cárnica más que variada.
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